12. ročník gulášového klání pořádá Okrašlovací spolek lipanský a uskuteční se tradičně poslední prázdninovou sobotu 28. srpna 2021 od 13.oo hodin na parkovišti pod knihobudkou v Lipanech. Účastní se přihlášené týmy bez omezení počtu členů.
Pořadatel vyhlašuje dvě soutěže:
- nejchutnější guláš
- nejstylovější tým
V obou soutěžích hlasují hosté, kteří k ochutnávkové misce obdrží hlasovací lístek. V letošním ročníku se vaří kotlíkový guláš bez omezení ingrediencí. Pořadatel zajišťuje pro přihlášené soutěžní týmy dřevo, kotlík a trojnožku (omezené množství!!!), měrku, značkovací fixu, naběračku, stůl a lavici.
Vítězný tým Balkánský blesk a druzí Gulage Riders
Již po dvanácté se konalo tradiční Gulášové klání v Lipanech. Jako vždy byla tato událost plná dobrého jídla, úžasné nálady, velkého množství návštěvníků a nekonečného zápalu soutěžících. Letos soutěžilo celkem 6 týmů a co tým, to originální nápad, chuť a jedinečný styl. Počasí přes několik deštivých okamžiků ukázalo svojí hezčí stránku a dopřálo i sluneční paprsky. To ocenili všichni zúčastnění, ale hlavně děti, které soutěžily a bavily se, co jim síly stačily. Na mokrou variantu byli pořadatelé, neboli členové spolku Lipanského připraveni a to i díky podpoře MČ Praha Kolovraty. Zapůjčením stanů, lavic, stolů, košů a židlí posunuli zaměstnanci MČ komfort pro všechny přítomné na vyšší úroveň.
Příprava
Akce se konala 28. 8. 2021 v Lipanech na návsi. Členové spolku nenechali nic náhodě a od pátku akci pečlivě připravovali. Velké díky patří také Hance Matouškové, Vladimírovi Vedralovi, Olegovi Čalčinskému, Petru Kopicovi, Radkovi Klingerovi a Mirkovi Procházkovi. Tito přátelé Lipan a Kolovrat gastronomicky podpořili konání a zajistili akci výbornou kávou, cukrovinkami, uzeninami a poskytli příjemné zázemí. Nesmíme zapomenout na profesionální výkon kapely „Šíma band“.
Od 13 hodin akce pro účastníky oficiálně začala. Přátelská bojovnost byla vidět již při výběru míst a provázela celé klání. Okamžitě týmy zasedly ke stolům, chopily se pracovního nářadí, což nejčastěji byly nože a prkýnka. Mohli jste vidět pláč od čpící cibule, ale i radost, napětí, a hlavně očekávání, jak vše dopadne. Mezi již stálými týmy se objevil nováček z Kolovrat, který zvolil i stejný název skupiny, tzn. Kolovraty a rozhodně se neměl za co stydět. Dále se na pomyslný start postavily tyto kuchařské stálice: Balkánský blesk, Gulage Riders, Lipanští námořníci, Pupíci a Uhříněvští draci. Kluci z Gulage Riders neobhajovali jen loňské vítězství, ale dokonce 4 tituly v řadě. Do finále postoupili, avšak po páté se jim dostat na nejvyšší stupínek nepodařilo. Třem klukům se ve finále úspěšně postavily tři sympatické ženy z týmu Balkánský blesk. Tímto gratulujeme Balkánskému blesku k získání prvenství za uvařený kotlíkový guláš a také za prvenství ve vzhledu týmu. Gratulujeme všem soutěžícím, kteří do vaření dali vše.
Během celého klání bylo možné si zasoutěžit na louce s fotbalovým hřištěm. Zde nejen na děti čekaly soutěže a závody o hodnotné ceny. Bylo možné si zastřílet ze vzduchovky, hodit do dálky granátem, vyzkoušet si prostřelit floorbalovou holí našeho brankáře nebo si zahrát Lipanský bowling. Děti bojovaly urputně. Procvičily si své fyzické možnosti a porovnaly s ostatními. Dle šťastných výrazů v jejich tvářích a hodnocení rodičů vše proběhlo k naprosté spokojenosti.
Děkujeme všem za hojnou účast, podporu a za skvělou atmosféru. Již teď vyhlížíme a těšíme se na vás na 13. ročník, který proběhne opět poslední prázdninovou sobotu.